Acai, superalimentul din pădurile amazoniene, se combina perfect cu fructele de pădure și cu dulceața bananelor; am adăugat granola și l-am decorat cu fulgi ușori de migdale și zmeură, pentru startul unei zile reușite.

Un desert ciocolătos și sănătos, unde am schimbat zahărul cu dulceața curmalelor, și am înlocuit făina albă cu făină integrală din orez. Fără zahăr și fără gluten, pentru ca tu să poți savura acest deliciu fără compromisuri.

Tabbouleh aromat și revigorant, cu bucățele de curcan suculent copt în mix de verdețuri, completat cu avocado cremos și portocală proaspătă, la care adăugăm sâmburi crocanți de rodie și sos verde mentolat.

Cremă sățioasă de cartof și praz, îmbogățită cu smântână vegetală și semințe de susan. Adăugăm crutoane din pâine cu maia, aromate cu ulei de măsline și pudră de rozmarin, pentru o experiență completă și plină de savoare.